在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與高質(zhì)量發(fā)展的時代浪潮中,威海文登區(qū)正以創(chuàng)新舉措,將“溯質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”這一關(guān)鍵工具,深度融入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,為“品牌興農(nóng)”戰(zhàn)略注入強勁動力與可靠保障。這不僅是質(zhì)量監(jiān)管的革新,更是區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌價值提升的核心引擎。
一、 合格證:從“監(jiān)管要求”到“信任名片”的升華
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管控多側(cè)重于后端抽檢與市場準(zhǔn)入。而“溯質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”制度,推動責(zé)任主體前移,要求生產(chǎn)者在產(chǎn)品上市時主動出具合格證,承諾其產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對于文登的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者而言,這張合格證超越了合規(guī)義務(wù),正逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐粡埑休d著“文登產(chǎn)地”信譽的“信任名片”。它明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)者信息、開具日期及承諾聲明,并積極與追溯碼結(jié)合,實現(xiàn)從田間到餐桌的全程信息可查。消費者通過掃描二維碼,便能知曉產(chǎn)品的“前世今生”,這種透明度極大地增強了消費信心,為文登農(nóng)產(chǎn)品貼上了“安全、優(yōu)質(zhì)、可信賴”的隱形標(biāo)簽。
二、 賦能文登特色,鑄就品牌核心競爭力
威海文登擁有西洋參、大花生、蘋果、牡蠣等一系列名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。品牌興農(nóng),核心在于將品質(zhì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場認知度和消費忠誠度。“溯質(zhì)合格證”在此過程中扮演了關(guān)鍵角色:
- 標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)品質(zhì)提升:推行合格證制度,倒逼區(qū)域內(nèi)合作社、家庭農(nóng)場、龍頭企業(yè)等生產(chǎn)主體,更加注重生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。無論是文登西洋參的GAP種植,還是綠色水產(chǎn)的養(yǎng)殖規(guī)程,合格證所代表的承諾,促使整個產(chǎn)業(yè)鏈對標(biāo)更高標(biāo)準(zhǔn),從而夯實了品牌賴以生存的品質(zhì)根基。
- 差異化塑造品牌形象:在信息泛濫的市場中,單純的“特產(chǎn)”宣傳已顯乏力。附有權(quán)威追溯信息的合格證,為文登農(nóng)產(chǎn)品提供了差異化的信任證明。它講述了一個關(guān)于源頭管控、過程可溯、責(zé)任可究的“品質(zhì)故事”,使“文登產(chǎn)”不再僅僅是一個地理名稱,更成為一個具有完整質(zhì)量背書的價值符號,顯著提升了品牌溢價能力。
- 協(xié)同區(qū)域公用品牌建設(shè):“文登蘋果”、“文登蠔”等區(qū)域公用品牌的建設(shè),需要統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和公信力保障。合格證體系可以作為公用品牌授權(quán)與管理的重要技術(shù)支撐和準(zhǔn)入門檻,確保授權(quán)產(chǎn)品均符合高品質(zhì)承諾,維護區(qū)域品牌的整體聲譽與長遠價值。
三、 構(gòu)建多方共贏的興農(nóng)新生態(tài)
“溯質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”在文登的深化應(yīng)用,正在構(gòu)建一個生產(chǎn)者、消費者、監(jiān)管者與區(qū)域經(jīng)濟多方共贏的新生態(tài)。
- 對生產(chǎn)者而言,它是打開高端市場、獲得優(yōu)價的“通行證”,激勵其持續(xù)投入品質(zhì)管理,形成“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的良性循環(huán)。
- 對消費者而言,它是放心消費的“定心丸”,降低了信息不對稱帶來的選擇成本,滿足了日益增長的安全、健康消費需求。
- 對監(jiān)管部門而言,它實現(xiàn)了監(jiān)管模式的智慧化轉(zhuǎn)型,從“遍地撒網(wǎng)”式抽檢轉(zhuǎn)向基于責(zé)任的精準(zhǔn)監(jiān)管,提升了效率與效能。
- 對文登農(nóng)業(yè)而言,它是整體產(chǎn)業(yè)升級的“助推器”,通過強化質(zhì)量信用體系,吸引更多資本、人才和技術(shù)聚焦文登農(nóng)業(yè),推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,真正實現(xiàn)以品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收。
小小一張合格證,承載的是對食品安全的責(zé)任,對產(chǎn)品品質(zhì)的自信,更是對區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌未來的期許。威海文登區(qū)通過大力推行并創(chuàng)新應(yīng)用“溯質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”,正在將扎實的質(zhì)量內(nèi)功,轉(zhuǎn)化為閃亮的市場品牌,走出一條以質(zhì)量溯源樹信譽、以信譽鑄品牌、以品牌興產(chǎn)業(yè)的特色發(fā)展之路。這不僅為文登農(nóng)產(chǎn)品的市場開拓裝上了“安全引擎”,也為中國農(nóng)業(yè)的品牌化、現(xiàn)代化發(fā)展提供了值得借鑒的“文登實踐”。